会誌『水の源』最新刊48号を発行いたしました！
あたらしくはじまった令和の初年度ももう終わり。今季もご購読いただきありがとうございました。
ぜひ来年度も引き続き弊誌『水の源』をお引き立ていただけますようお願いいたします。
さて、今回は「茅葺古民家」を”資源”ととらえて活用する取り組みを多くご紹介。
※表紙写真 第10回全国水源の里フォトコンテスト特選 「里山の夜明け」（撮影:木全雅裕さん）
�ヾ�頭インタビュー 「茅葺職人 西尾晴夫さん」 京都府南丹市美山町の茅葺き古民家を活用したリゾート施設を運営
��体験レポート 「集落内高低差400m 天空の古民家ホテル」 徳島県三好市、絶景の茅葺き古民家宿泊レポート
��ウォークルポ 「持続可能な地域振興に向けて 〜ダムカレーからスタートする地域活性化策〜」 愛知県・設楽町
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水源の里に思いを馳せる
「茅葺職人 西尾晴夫さん」 京都府南丹市美山町の茅葺き古民家を活用したリゾート施設を運営
立ち並ぶ茅葺の古民家群で全国的にも有名な京都府・美山町。観光客の多くはその景色を見学するだけですが、西尾さんの手掛ける「美山FUTON ＆ BREAKFAST」ではなんと、ラグジュアリーに改装された茅葺古民家に宿泊ができるそう。
そもそも西尾さんは茅葺職人として現在も活躍しており、今回はそんな彼の経歴や考え方を伺いました。
西尾さんの手掛ける「美山FUTON ＆ BREAKFAST」はこちらをご覧ください。宿泊の予約も可能です。
ウォークルポ
「集落内高低差400m 天空の古民家ホテル」 徳島県三好市、絶景の茅葺き古民家宿泊レポート
『水の源』前号のインタビューではアレックス・カーさんのインタビューを取り上げました。そのお話の中で、日本に移住するきっかけともなった古民家が徳島県三好市・祖谷（いや）にあります。当初は自分で購入した1棟の茅葺古民家も、現在は8棟。こちらもラグジュアリーな宿泊施設に改装されています。三好市と連携しながら事業化し、多くの観光客が訪れているとのこと。今回は実際にその場所に訪れ、宿泊体験をしてきました。秘境といわれる祖谷の絶景を望む茅葺リゾートとは、どんな内装でどういった取り組みなのでしょうか。
ウォークルポ
「持続可能な地域振興に向けて 〜ダムカレーからスタートする地域活性化策〜」 愛知県・設楽町
私たち水源の里協議会に加盟する多くの自治体には、都市へ水を供給する”水源地”を持っています。水源地といえば、やはり”ダム”。そのなかでも近年知られるようになってきた「ダムカード」や「ダムカレー」は、インフラツーリズムというあたらしい観光を生み出しています。
そこに着目して、愛知県・設楽（したら）町で2019年12月にはじまったのが「したらダムカレープロジェクト」です。2026年に完成を目指す「設楽ダム」をPRし住民理解を深め、さらにインフラツーリズムとして観光客も呼べるという、一粒で2度おいしいこの取り組み。
陶器で特注したダムの堤防（堤体というそう）をカレーの仕切りにして、オリジナルの皿に盛りつけるカレーを、町の多くのレストランに販売依頼。訪問客は各飲食店でさまざまな味のダムカレーを楽しめるようにしたそうです。はてさてどんなカレーがあるんでしょうか？また、この企画に携わった企画ダム対策課にもその開発の苦労を聞いてきました。
○首長リレー連載 〜私たちの地方創生〜
「MIZUのおはなし」
佐賀県多久市 横尾俊彦市長
水源の里のうまいもん
「エアリーフルーツ」 山梨県山梨市
「全国こんなのあるんだ大賞」の関東部門1位に輝いた、山梨県山梨市のうまいもん「エアリーフルーツ」。くだものどころ山梨のフルーツを、いわゆるドライフルーツではなくて、姿かたちや色をそのままにしたフリーズドライの商品です。編集部でも試食しましたがフルーツ感がすばらしい一品でした。
今回はこの商品のうち「桃」を一瓶、3名様にプレゼントします。詳細は紙面をご覧ください。
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全国水源の里連絡協議会事務局
綾部市役所 定住交流部 定住・地域政策課
TEL:0773-42-4271（直通） FAX:0773-54-0096
E-mail：teijyutiiki@city.ayabe.lg.jp
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